L’EXOTIC
17,45€ HT
Description
(80g) Tartare de saumon au lait de coco et citron vert
- Saumon frais 70%, lait coco 15%, jus et zeste de citron vert 10%, tomates et herbes fraiches 5%
(80g) Terrine de volaille au chorizo
- Volaille 40%, crème 40%, oeufs 10%, chorizo 10%, assaisonnement
(80g) Médaillon de volaille au romarin
- Volaille type blanche 80%, mayonnaise ( huile de tournesol, moutarde , oeuf, vinaigre, sel, poivre) 20%, romarin QSP
(60G) Petits pois carottes au cerfeuil
- Petits pois ( surgelés) 40%, carottes 40%, vinaigrette ( huile de tournesol, vinaigre de vin, moutarde, sel, poivre) 20%, cerfeuil et assaisonnement
(60g) Salade fromages
- Poids avec salade 80gr
Valençay 30%, Cantal 30%,salade 30%, vinaigrette (huile de tournesol ,vinaigre de vin moutarde, sel et poivre) 5%
(100g) Tarte aux abricots et amandes
Pâte feuilletée( beurre, farine, eau, sel)20%, abricots 40%, beurre 10%, amandes 10%, sucre 10%, oeufs 10%