LE RAYONNANT

25,45 HT

Description

Entrée : sablé d’asperge verte et chantilly de chèvre frais & légume poché et œuf de caille
façon aïoli & brochette de tomate mozzarella au pesto
Plat : risotto aux champignons, tuile de parmesan et effiloché de cabillaud légèrement fumé
au citron vert
Salade verte et 2 fromages
Dessert : miroir rouge
(mousse au chocolat blanc, coulis de framboises et génoise meringuée au chocolat)